14 грудня на базі промислової ферми ПСП “Україна”, с.Здовбиця – ключового учасника проєкту Сімейні молочні ферми – відбулося навчання для спеціалістів Головного управління Держпродспоживслужби в Рівненській області, ветеринарних інспекторів та фахівців регіональної державної лабараторії.
Тема тренінгу “Ризик-орієнтоване інспектування операторів ринку молока і молочних продуктів”.
В рамках навчання головний технолог ПСП “Україна” Юрій Матковський поділився досвідом дотримання законодавчих вимог щодо якості молока на промисловій фермі господарства.
Учасники тренінгу відвідали ферму і ознайомились наочно з умовами утримання ВРХ, отримали відповіді на питання щодо дотримання вимог до безпечності і якості молока, що виробляється на фермі.
