Як відкрити сироварню: реєстрація, звітність, система HACCP

Створити бізнес не просто. Створити законний, прибутковий і безпечний харчовий бізнес – справжній виклик.
Цей вебінар допоможе вам розібратись у всіх ключових аспектах: від реєстрації до дотримання вимог HACCP.

На вебінарі ми покажемо, як:

  • обрати оптимальну правову та податкову форму для старту харчового виробництва;
  • вести бухгалтерію та звітність без штрафів і головного болю;
  • впровадити систему HACCP, без якої сьогодні неможливо працювати на ринку продуктів харчування.

Кому буде корисно:

  • тим, хто планує відкривати крафтову сироварню чи інше виробництво харчових продуктів;
  • підприємцям, які ще не впровадили систему HACCP;
  • фермерам, які хочуть переробляти свою продукцію та продавати її легально.

Законність + контроль + якість = прибутковий бізнес
Дамо практичні інструкції, шаблони, приклади та відповіді на ваші питання.

Програма семінару

1. Реєстрація бізнесу та виробництва

  • Як правильно зареєструвати оператора ринку харчових продуктів
  • Коли та як отримати експлуатаційний дозвіл
  • Які документи потрібні для старту та як їх правильно подати

2. Бухгалтерія, облік і податки

  • З чого почати: вибір форми обліку та податкової системи
    (як не загубитися у варіантах і не переплатити)
  • Діяльність як особисте селянське господарство: плюси та обмеження
  • ФОП:
    – порядок реєстрації платником податків
    – облік доходів і витрат
    – податкова звітність: прості пояснення для різних систем
  • Юридична особа: облік, звітність та вимоги
  • Коли обов’язково, а коли добровільно реєструвати ПДВ
  • РРО/ПРРО: обов’язковість використання та винятки

3. Впровадження системи HACCP

  • Як організувати виробництво, що відповідає законодавству
  • Що таке HACCP і чому вона є обов’язковою для кожного виробника
  • Для кого і коли обов’язкове впровадження процедур на основі HACCP
  • Що таке програми-передумови та чому без них HACCP не працює
  • Етапи впровадження HACCP у дрібному харчовому виробництві
  • Основні принципи HACCP, які треба знати кожному підприємцю

 

Спікери

Юлія Гладуненко, головний юрист проєкту “Сімейні молочні ферми“

Сфера експертизи:

– юридичний супровід аграрного бізнесу, земельні правовідносини, будівництво та реєстрація бізнесу, договірне право, претензійно-судова робота, корпоративне структурування;
– має понад 10 років досвіду юридичної практики, здебільшого у сфері сільського господарства; з 2019 року — адвокат, що дозволяє представляти інтереси клієнтів у судах будь-якої інстанції;
– з серпня 2021 року працює у команді проєкту СМФ на посаді головного юриста, допомагаючи фермерам у вирішенні широкого кола юридичних питань, пов’язаних із веденням сімейної молочної ферми.

 

Валентина Маруха, бухгалтер проєкту “Сімейні молочні ферми“

Сфера експертизи:– бухгалтерський супровід сільськогосподарських підприємств, оподаткування, складання податкової звітності, державна реєстрація підприємців, консультування з питань державної підтримки малих виробників сільгосппродукції;
– з жовтня 2019 року працює у команді проєкту «Сімейні молочні ферми» на посаді бухгалтера, забезпечує практичну допомогу фермерам у роботі з порталом «Дія» та електронним кабінетом платника податків;
– консультує учасників проєкту щодо ведення господарської діяльності, податкового обліку, отримання грантів, взаємодії з державними органами та іншими актуальними питаннями бухгалтерії в агросекторі.

Тривалість

3 год

Вартість, грн

500

Купити

Придбати запис вебінару: Як відкрити сироварню: реєстрація, звітність, система HACCP

Підпишіться на новини

Отримуйте першими новини проєкту "Сімейні молочні ферми" на пошту:

або в месенджер: