Вплив годівлі на якість молока

Кажуть, у корови молоко на язиці. Але не поспішайте сприймати це буквально.

Справжнє молоко «народжується» в результаті ретельно збалансованого раціону, якісного догляду та науково обґрунтованого підходу до годівлі. На цьому вебінарі ми покажемо, як годувати не «по звичці», а — розумно та прибутково.

Для кого цей вебінар:

  • Для фермерів, які хочуть підвищити молочну продуктивність без втрат у якості
  • Для тих, хто прагне більше розуміти економіку годівлі
  • Для спеціалістів, які працюють з ВРХ і бажають актуалізувати знання

Знання, які ви отримаєте, працюватимуть у кормоцеху, у годівниці, в танку з молоком — і у вашому фінансовому звіті.

Програма семінару

  1. Склад та нові стандарти якості молока
    Розберемося, що сьогодні вважається якісним молоком: які параметри перевіряють, які нормативи діють, і чому деякі партії молока не приймають молокозаводи.
  2. Жир і білок у молоці — від чого залежать і як це впливає на дохід?
    Дізнаєтесь, чому одна й та ж корова може дати молоко з різними показниками, і як ці цифри впливають на ваш заробіток. Ми пояснимо, як керувати цим процесом через годівлю.
  3. Основи ефективної годівлі корів
    Обговоримо, як будувати раціон на різних етапах лактації, чому важливі структура корму, баланс енергії й протеїну, і що часто іде не так на практиці.
  4. Який вплив мають різні корми на продуктивність?
    Сіно, силос, жом, концентрати, добавки — кожен інгредієнт працює по-своєму. Ви отримаєте практичні поради щодо вибору кормів і оптимального поєднання для стабільних надоїв і високої якості молока.

Спікери

Віталій Степанович, головний технолог проєкту “Сімейні молочні ферми“

 

Досвід:

– понад 40 років досвіду у тваринництві, допоміг створити більше 100 сімейних молочних ферм у Львівській, Волинській, Івано-Франківській, Тернопільській, Донецькій областях;

– вивчення досвіду роботи тваринників на фермах Ізраїлю, Нідерландів, США, Канади, Польщі;

– сімейні ферми, які пройшли аудит і виконали рекомендації Віталія Степановича, досягли молочної продуктивності понад 8 000 літрів на корову.

Сфера експертизи:

– консалтинг із впровадження сучасних технологій у виробництві молока, з умов утримання, з питань відтворення, економіки та управління молочними фермами;

– профілактика захворювань у корів;

– організація виробництва безпечного та якісного молока;

– консалтинг з питань кормовиробництва та кормозабезпечення, розробка рецептів комбікормів та впровадження раціонів для різних груп ВРХ.

Тривалість

1 год 52 хв

Вартість, грн

400 грн

Купити

Придбати запис вебінару: Вплив годівлі на якість молока

Підпишіться на новини

Отримуйте першими новини проєкту "Сімейні молочні ферми" на пошту:

або в месенджер: