Проєкт «Сімейні молочні ферми» запрошує малих виробників молока на практичний онлайн-семінар «Вплив годівлі на якість молока»

Проєкт «Сімейні молочні ферми» запрошує малих виробників молока на практичний онлайн-семінар «Вплив годівлі на якість молока». Це третій захід з серії навчальних онлайн-семінарів «Створюємо ефективне молочне фермерське господарство». Кажуть, у корови молоко на язиці. Проте не варто сприймати вислів буквально. Лише збалансований раціон дозволить забезпечити високу молочну продуктивність та якість молока.

Під час онлайн-семінару:

поговоримо про склад та нові стандарти якості молока;

з’ясуємо, які фактори впливають на вміст жиру та білка в молоці і про те, як від цього залежить ваш дохід;

визначимо основні принципи годівлі корів;

поговоримо про те, як різні види кормів впливають на молочну продуктивність та якісні показники молока.

Коли? 19 червня з 14:00 по 16:00 на платформі ZOOM

Участь у заході БЕЗКОШТОВНА за умови попередньої реєстрації: https://cutt.ly/FamilySMF

Спікер: Віталій Степанович – головний технолог проєкту «Сімейні молочні ферми».

Дані заходи проводиться за підтримки Швейцарії в рамках швейцарсько-української програми «Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України», що впроваджується Дослідним інститутом органічного сільського господарства (FiBL, Швейцарія) у партнерстві із SAFOSO AG (Швейцарія), Quality FOOD Trade Program www.qftp.org.